Урожай моркови.

Когда убирать морковь?

МорковьМорковь может быть убрана в принципе в любой момент своего развития , но имейте ввиду что молодая морковь более сочная и мягкая чем зрелая. Но в зрелой содержится больше сахара.

1.Начинать собирать морковь можно когда она будет не менее 1,3 см в диаметре.

2. Морковь обычно готова к уборке на 60-80 день после посадки.

3.Уберите урожай моркови до того как она перезреет иначе сердцевина станет твердой подобно дереву.

4. Избегайте уборки моркови в жаркую погоду так как это приведет к снижению ее лежкости.

Как сохранить морковь в земле не убирая урожай?

Если вы приняли решение не убирать урожай моркови то вы можете сохранить прямо в грядке если выполнить некоторые правила.

1. Дождитесь момента когда зеленая часть отомрет.

2. Укройте грядку черной полиэтеленовой пленкой или просто доской.

3.Засыпьте небольшим слоем мульчи пленку или доску. Это может быть сено,солома , скошенная трава или торф, например.

4. Если это ветренное место то прижмите покрывные части.

Как убирать урожай?

Зачастую просто плавным движением захватывая верхнюю зеленую часть достаньте морковь из земли. Если грунт такой что часть моркови отрывается и остается в земле , то просто чуть подкопните это место с целью разрыхлить землю.

Как приготовить морковь к хранению?

Вот несколько советов для подготовки моркови к хранению. Начнем с разногласия по поводу того мыть или не мыть морковь.

1.Существует две точки зрения на это но все же:

1.1. Мыть морковь лучше так как потом

будет тяжелее очищать корнеплод от земли.

2.1. Мытье моркови уменьшает шансы у микробов и грибков.

2. Удалите гниль.

3.Срезать ботву так чтобы не осталось почек способных прорасти.

4. Можно и немного подрезать кончики которые являются наиболее уязвимыми.

Как хранить морковь внутри помещения?

Хранить долго можно в холодильнике если достаточно места.

А так в ящике из нетоксичного материала в среде песка, мягкого грунта или можно разложить ее рядами проложив ряды газетами. И поместить в прохладное темное место.