Польза семян тыквы.

9 преимуществ семян тыквы , кабачков для здоровья.

1.Магний для здоровья сердца.

Одна четверть чашки семян тыквы содержит почти половину от рекомендуемой ежедневной суммы магния, который участвует в широком диапазоне жизненно важных физиологических функций, в том числе создание АТФ (аденозинтрифосфата, энергетических молекул вашего тела), синтез РНК и ДНК, работа вашего сердца, правильное формирование костей и зубов , релаксация кровеносных сосудов, и правильного функционирования кишечника. 

2. Цинк для поддержки иммунитета.

 Тыквенные семечки являются богатым источником цинка (28 грамм содержит более 2 мг этого полезного минерала). Цинк является важным элементом для правильно работы вашего тела : в том числе иммунитет, деление и рост клеток, сон, настроение, ваши чувства вкуса и обоняния, глаза и здоровье кожи, регуляция содержания инсулина и мужской половой функции.

Тыква. Выращивание и уход.

ТыкваТыквы растут в большинстве климатических зон . Растения стелются по земле , им нужно место куда распространяться , зачастую для экономии места направляют их рост вверх , по шпалерам.

Тыква производит как женские , так и мужские цветки , причем иногда женские цветки появляются раньше мужских и так и опадают не опыленные. Но в этом нет ничего страшного , цветки вырастут вновь. Женские цветки открыты всего один день.

Основными опылителями тыквы являются пчелы , но если этого недостаточно можно опылять вручную , используя мягкую щетку. Цветок открыт с утра и до сумерек , но опылять лучше в середине дня , когда пыльца наиболее мобильна. Хорошо подойдет маленькая кисть для макияжа.

У разных сортов разный срок вызревания и это тоже необходимо учитывать при посадке тыквы. Обычно

Жаренные семена кабачков.

Семена кабачков.При приготовлении блюд из кабачков многие внутреннюю мякоть удаляют вместе с семенами. Хотя национальные институты здоровья в различных странах сообщают, что продукты с белком и ненасыщенными жирами, могут помочь вам снизить уровень холестерина в крови, а также кровяное давление. Семена кабачков как раз здоровый источник белка и ненасыщенных жиров и являются источниками углеводов .Семена кабачков также являются питательным источником ключевых минералов, включая железо, цинк и калий.Они содержат небольшое количества витамина С, фолиевой кислоты, ниацина и витамина А. Кроме того они содержат некоторое количество жира , но он является мононенасыщенным.
Приготовление семян кабачков довольно простое.

Можно сразу оговориться что их можно есть и просто в высушенном виде ,но поджаренные они значительно вкуснее.
Для этого нужно отделить их от мякоти что можно сделать двумя способами:

1. Положить их в дуршлаг и промыть под проточной водой. Это самый простой способ , но для того чтобы они в дальнейшем при приготовлении были вкуснее можно сделать по другому.

2.Если вам необходимо промыть их, лучший способ отделить семена, подержать их в воде в течение нескольких минут и

Выращивание кабачков.

КабачокРодина кабачков вероятнее всего Южная Америка , где люди выращивают их уже на протяжении нескольких тысячелетий.

Кабачки настолько плодовиты , что несколько растений вполне способны обеспечит вас урожаем. Практически любая , достаточно рыхлая , хорошо дренированная и освещаемая прямыми солнечными лучами подойдет для выращивания кабачков. Если в почве содержится достаточное количество органических веществ и она не слишком кислая , то останется просто дождаться урожая , примерно 7 недель.

Посадку в грунт желательно делать когда температура почвы достигнет не менее 15 градусов , что в нашем климате может быть и долговато ждать , можно просто посадить через 3 недели после последнего весеннего заморозка.Кабачки очень чуствительы к холоду и заморозкам , это их погубит. Высаживать желательно на расстоянии не менее 30 см друг от друга.

Листья кабачков настолько велики и создают такую плотную тень , что отпадает необходимость мульчирования и борьбы с сорняками. Лучше всего их сажать на возвышенностях , небольших холмиках , так растениям будет легче распространяться в стороны. Причем вокруг самого растения лучше сделать углубление радиусом 20 сантиметров , так вы сохраните влагу , которая так необходима для получения хороших , больших плодов.

Полив и подкормка.

Кабачки лучше всего себя чувствуют во влажной почве. В жаркие дни кабачки могут слегка увядать , так как корневая система не будет успевать подавать воду , но после поливки все восстановится. Но если вы увидели что они утром выглядят