Особенности выращивания чеснока.

Попробуем разобраться как создать идеальные условия для выращивания чеснока.

Чеснок не любит кислых почв. Для этого не не надо забывать проводить мероприятия по недопущению закислению Для этого как правило добавляют различные вещества. Нежелательно при этом в качестве раскислителя применять доломитовую муку так как в ней много магния. Из натуральных кроме извести можно порекомендовать золу.

Важным условием является применять севооборот. На старое место вновь высаживать чеснок можно выждав не менее 3-4 лет.

Высаживание чеснока осенью по срокам различно в различных регионах. Перед посадкой головки необходимо разделить на зубчики и внимательно их осмотрев без сожаления избавиться от поврежденных или больных. Можно

Урожай чеснока.

Вовремя убрать чеснок очень важно. но сам урожай скрыт в земле и как можно определить тот момент когда головка уже сформирована и она сможет сохраниться на протяжении всей зимы.

Когда верхняя , надземная часть чеснока начнет умирать знайте что пришло время собирать урожай. Причем делать это необходимо в сухое время. И не надо ждать когда листья отомрут полностью . Достаточно чтобы часть нижних листьев начали коричневеть.  Это можно посмотреть на верхней фотографии.

Можно выкопать луковицу , разделить их и посмотреть на наличие полноценной кожуры у долек. Причем копать урожай лучше вилами.

Сразу после выкапывания для сушки

Видео. Посадка чеснока.

Под озимый чеснок гряды готовят за месяц до посадки. На 1 м2 гряды вносят ведро перегноя или компоста (торфонавозного), из минеральных удобрений применяют столовую ложку двойного суперфосфата, 2 столовые ложки сульфата калия, 2 стакана древесной золы. Перекапывают участок на глубину 20-25 см, затем его боронуют, поливают и оставляют до посадки чеснока. Под зиму зубки, однозубки и бульбочки Сажают с 15 сентября по 1 октября. Чеснок, высаженный слишком поздно, подмерзает, заболевает и может погибнуть.

Для высаживания отбирают крупные и средние луковицы чеснока , которые разделяют на зубки перед самой посадкой. При посадке используют лишь крупные (больше 6 г) и средние (3-6 г) массой зубки. Если в луковице всего 2-3 зубка, хоть и крупных,— это вырождающийся чеснок и для посадки не пригоден. При длительном размножении только зубками в

Чеснок.

чеснокЧеснок подавляет раковые клетки, и богат белками, витаминами А, В1 и С, содержит множество элементов , таких как цинк, медь, железо, хлор и кальций.Чеснок снижает уровень холестерина, разжижает кровь, снижает кровяное давление, обладает противовоспалительным действием. Чеснок противодействует старению и засорению не только главных, но и периферических артерий. Лечебный эффект может быть достигнут при ежедневном приеме двух-трех головок чеснока.

В лекарственных рецептах которые были найдены высеченными на шумерской глиняной табличке, которой была более чем 3000 лет,чеснок является ключевым элементом для самых разнообразных рецептов, и  рассматривается как естественный способ, чтобы предотвратить сердечные заболевания и рак - это все-таки вторая по старшинству медицина в мире.

Некоторые общие советы по выращиванию чеснока

Культурный чеснок делится на два подвида – бесстебельный нестрелкующийся и стрелкующийся, образующий цветочный стебель. Стрелкующийся чеснок – более зимостоек, его называют озимым и высаживают осенью, обычно во второй половине сентября (в средней полосе России). На следующий год после осенней высадки зубков вырастает полноценная луковица. Яровой чеснок высаживают ранней весной. Он не стрелкуется, отличается высокой лежкостью, но менее урожайный.

Как отличить яровой чеснок от озимого?