Огород весной.

Огород.

Вот и заканчивается зима . Самое время подумать о такой вещи как севооборот на огороде.Севооборот является методом восстановления почвы истощенной предыдущими плодовыми культурами.

Разные растения потребляют минералы в разных количествах. Это можно было бы решить только внесением минеральных удобрений в почву. Но кроме истощения почва поражается вредителями , присущими именно этому типу растений , который произрастал. Кроме того корни растений выделяют в почву органические вещества, называемые колинами. Эти колины способны накапливаться в почве при бессменном выращивании одного вида. Причем эти вещества способны угнетающе действовать на растение, его выделяющее.

Кроме того растения можно разделить на интенсивно потребляющие минеральные вещества из земли , менее требовательные к составу земли и растения улучшающие почву.К первой группе можно отнести капусту , кабачки и зелень. Ко второй картофель и другие корнеплоды. Улучшители почвы - бобы , горох , клевер и люцерна. После последней группы желательно садить плодовые растения для повышения урожайности в течении двух лет , а вот затем желательно вновь сажать растения улучшающие почву. Эта же смена растений поможет в борьбе с вредителями и болезнями растений.

Отсюда вывод - необходима разумная смена растений в огороде , то есть севооборот культур. И он должен быть разумным. Для этого лучше всего подойдет плановый подход.

Вредители и болезни присущи разные для разных семей растений. Причем смену своих любимых "кормильцев"

вредители переносят болезненно. Давайте усвоим семьи растений , это немаловажно для планирования смены их на участке.

Ботаническое семейство Культуры
Капустные (крестоцветные) Брюква, горчица листовая, все виды капусты, кресс-салат, редис, редька, репа, турнепс, хрен
Сельдерейные (зонтичные) Морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, укроп, тмин, фенхель
Астровые

Все виды салата, цикорий

Свекла, мангольд, шпинат
Астровые (сложноцветные) Огурцы, кабачки, тыква, дыня, цуккнни, патиссоны
Маревые Все виды лука, чеснок
Тыквенные Томаты, перец, баклажаны, картофель
Луковые (лилейные) Горох, фасоль, бобы, соя
Пасленовые Картофель, томаты, перец, баклажан
Бобовые Ревень, щавель
Валериановые Кукуруза
Гречишные
Мятликовые


Вот некоторые правила севооборота:

  • Одна семья растений может расти от 3 до 7 лет на одном месте.
  • Нет смысла менять растения , находящиеся в одном семействе. Перец после томатов- не севооборот.
  • Культуры ржи  выделяют фермент в почву, который подавляет прорастание мелких семян. Сажайте такие культуры с такими как кукуруза, кабачки или огурцы.
  • В свежеспаханный дерновой слой не следует высаживать корнеплоды , так как может оказаться много их вредителей.
  • Ведение учета севооборота из года в год сделает ваш садовый дизайн проще, ваша почва будет более производительной и без  болезней и насекомых.
Культура Хороший предшественник Плохой предшественник
Арбуз, дыня, тыква Сидераты, бобовые, лук, капуста, корнеплоды Подсолнух, картофель, тыквенные
Капуста Сидераты, морковь, картофель, лук, бобовые, зерновые, огурцы Капусты, свекла, томат, репа, редька, редис
Горох Огурец, томат, капуста, картофель Семейство мотыльковые
Морковь Огурец, кабачок, капуста, лук, картофель, томат Петрушка, морковь, фасоль
Петрушка Огурец, томат, лук Морковь, петрушка, сельдерей
Редис, репа, редька Картофель, бобы, огурцы, томат Семейство капустные
Сельдерей Капуста, томат, огурцы Морковь, петрушка, сельдерей
Свекла Огурец,  лук, картофель Свекла, мангольд, морковь, капуста
Томат, перец, баклажан Огурец, капуста после сидератов, лук, картофель Семейство пасленовые
Огурец Сидераты, капуста, лук, томат Семейство тыквенные
Кабачок, патиссон Сидераты, редис, лук, капуста, морковь, петрушка, зелень Семейство тыквенные
Лук Сидераты, томат, капуста, бобы, горох Лук, чеснок, огурцы, морковь
Чеснок Сидераты, томат, капуста Лук, чеснок, огурцы, морковь
Картофель Сидераты, свекла, капуста Семейство пасленовые

Если Вы заранее на листка бумаги разобьете Ваш участок на зоны и будете планомерно менять группы растений , то вас ждет хороший результат.